Kategorier til bryllup og fest guiden

Der er sagt og skrevet meget om fortræffelighederne ved øl der eftergæres på den beholder, den serveres fra, og hvor den kulsyre, der er i øllet, kommer fra denne naturlig eftergæringsproces.

For at bevare 100% af den gode smag i øllet hele vejen til glasset, filtrerer vil ikke øllet på BrewPub. Vi har også et projekt igang, der hedder BrewPub Cask Conditioned. Her tager vi et af vores fadøl direkte fra lagertanken, og lader den undergå en eftergæringsproces i det fad, den senere serveres fra. Øllet pumpes derefter med en traditionel britisk håndpumpe ved baren.