Kategorier til bryllup og fest guiden

Corvina, også kaldet Cruina, er hoveddruen i det italienske Valpolicella, hvorfra den berømte Amarone kommer.
Dens navn betyder den ravnsorte, og i alle distriktets vine assisteres den af druen Rondinella (den lille svale). Samt i nogle tilfælde af druerne Negrara (den sorte) og Molinara.

Corvina giver vinen finesse og krop; Rondinella bidrager med duft og styrke og Negrara med farve, mens Molinara giver et lille bittert bid samt ”beva”, dvs. ”drikkelighed” – det, at man får lyst til et glas til.
Corvina bruges også i distriktet Bardolino.