Kategorier til bryllup og fest guiden

er en tykskindet drue, der giver en masse farve til vinen.
Den kommer fra det sydvestlige Frankrig, hvor den i dag er druen bag rødvinen fra Cahors – ”den sorte vin”, som man kaldte den i gamle dage, og som blev brugt som altervin i de russiske kirker.

I Cahors hedder druen dog ikke Malbec, men enten Côt eller Auxerrois.
Sammen med udvandrere i 1800-tallet kom druen til det argentinske Mendoza, hvor den i dag trives bedre end hjemme i Frankrig og leverer vine med intens frugt og farve. Den er nærmest blevet Argentinas nationaldrue.