Kategorier til bryllup og fest guiden

Marinerede oliven

Marinerede oliven et hit til oste bordet sætter smag til osten

Ingredienser


	Oliven sorte eller grønne uden sten Tørret basilikum
	Tørret oregano
	Frisk chili eller tørret
	Peber og salt
	En god olivenolie
	Hvidløg efter smag

Tilberedning

Skyl olivene under koldt vand og lad dem dryppe af. Olivenolie hældes i en skål og basilikum, oregano, chili, peber , salt og hvidløg blandes sammen. Derefter kommes oliven i skålen og det hele blandes godt sammen.Supler med ekstra olie til alt er dækket. Man kan variere med citron og friske krydderurter eller soltørrede tomater. Efterhånden som man har spist disse lækre oliven , kan man bruge olien til at stege i. Husk at sterilisere glassene godt før brug. I køleskab kan disse oliven holde sig i ca 3 måneder.