Kategorier til bryllup og fest guiden

Pinot Gris – grå Pinot – er en af de syv store druer i Alsace.
Her hed den tidligere Tokay d’Alsace, men efter direktiv fra EU er man ved at udfase dette navn, fordi det kan forveksles med navnet på Ungarns berømte vin.

Selv om druerne har en blågrå til brunlig farve, er vinen hvid, og den har en dejlig, lidt cremet og krydret smag med toner af æble, pære, fersken og citrus.
Det er en vin, der er glimrende til mad. I Tyskland kaldes druen Ruländer eller Grauburgunder.
Nogle dejlige Pinot Grigio-vine kommer fra Friuli i det nordøstlige Italien.