Kategorier til bryllup og fest guiden
Sundby Stout
I
glasset fremstår Sundby Stout kulsort, mens skumkronen er tæt, lysebrun
og næsten cappuchinoagtigt cremet, mens tungen fornemmer både maltsødme
og antydninger af bitter, mørk chokolade og engelsk lakrids. Sødmen får
dog kvalificeret modspil i den hårdt ristede malt og den flækkede,
umaltede og ristede byg, der begge er med til at give øllet dets
brændte præg. Sundby Stout er en klassisk ”Stout”, som alligevel godt
tør være anderledes og udfordrende.
Lokalhistorie
På etikettens forside ses et billede fra det gamle Sundby, og bagpå kan du læse et lille udpluk af Sundbys lokalhistorie.
| Øltype: |
Amagerkansk Stout |
| ALC.: |
6,2 % Vol. |
| Bitterhed: |
40 IBU |
| Ingr.: |
Vand, bygmalt, humle og gær |
| Flaske: |
50 cl. |
|
